Receita Fit: Bolo de banana de liquidificador sem glúten e lactose.

Oi queridos tudo bem? 😍 

Hoje vou dividir com vocês uma receita pro lanche da tarde, prática, fácil, saudável e nutritiva.

A fruta escolhida para complementar a receita foi a banana!

Ela é rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além de minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico.

E sabe o que é melhor nessa receita? Ela é sem glúten e lactose!


Anote aí :


Bolo de banana de liquidificador sem glúten e lactose.


Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
• 3 bananas prata bem maduras
• 1 colher de chá de canela em pó
• ½ xícara de chá de leite em lactose
• ½ xícara de chá de óleo
• 3 ovos 
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitadinha de sal

Modo de preparo:

• Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo.
• Acrescente os ingredientes secos - menos o fermento Misture o fermento apenas dando "pulsar" algumas vezes.
• Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito.

Queridos espero que vocês tenham gostado do post de hoje!😍 

Caso tenham alguma dúvida ou sugestão deixe seu comentário! 

Ficarei muito feliz em te responder!

Beijinhos e até a próxima!🍉